Fabriquées en Provence
À base de lait de Bufflonne
100% francais
Sans matière grasse
ajoutée
Concoctées par Philippe FAUR, maître artisan glacier
100% naturelles


Tous nos délicieux parfums





Un lait de Bufflonne gourmand
aux qualités exceptionnelles

Le lait de bufflonne contient deux fois plus de magnésium et de calcium.

Il est naturellement plus gras que le lait de Vache et contient 2 fois moins de cholestérol*.

Ceci qui confère a nos glaces un goût et une texture unique, légère, sans nul besoin d’y ajouter de la matière grasse.

*en comparaison du lait de vache

Des glaces concoctées par notre Maître artisan glacier

Afin de vous proposer une expérience gustative incroyable, nous avons collaboré avec l'un des chefs glaciers les plus reconnus.

Récompensé "meilleur glacier de France" en 2021 par Gault & Millau, « Académicien de la Gourmandise » en 2012, Champion d'Europe des glaciers au SIRAH en 2011 et bien d'autres titres, Philippe FAUR a décidé de nous accompagner dans notre aventure de par la qualité du lait et des ingrédients utilisées dans la confection de nos recettes.

Partenaire des producteurs de lait

Maison La Cornue est pleinement investit via son PDG, Alain Léon, auprès de la filière du Buffle aveyronnais en prenant des participations dans le cheptel et en assurant la juste rémunération de ses éleveurs.

Cette relation étroite permet a la filière de maintenir des emplois et d’en assurer son développement.

Ainsi, les éleveurs continuent à entretenir un cheptel dans des conditions optimales.

Les buffles pâturent 80% du temps dans les champs du Cantal et de l’Aveyron ce qui garantit un lait de grande qualité.

Un engagement fort

Nos produits sont fabriqués avec des produits 100% Naturels et sont sans colorant, sans arôme et sans conservateur.

Nous portons aussi la plus grande attention à nos packagings écoresponsables en RPET qui sont 100% recyclés.



Ils en parlent mieux que nous

  • Délicieux !

    Le goût est incroyable, délicieux gout du saveur. Très bon produit, je recommande !

  • Super produit

    Trop bon, génial comme produit. J'adore le parfum Fleur de Lait.

  • Trop bon !

    Super produit, j'adore la glace au chocolat.!

  • Super découverte :)

    J'ai l'impression de croquer le fruit avec les sorbets ! C'est hallucinant !



Ils nous font confiance



@maison_la_cornue