Sorbets "Plein Fruit"

L'appellation Sorbet "Plein Fruit" correspond au produit dans lequel aucune matière grasse n’est ajoutée et contenant au moins 45 % de fruits (20 % en cas de fruits acides).

Nous utilisions de l'eau purifiée CRYO, l'élément essentiel de la production, afin d'éliminer la majorité des impuretés présentes dans l'eau. 

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